日々のmemo
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おからともちきびコロッケ
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料理教室で教えて頂いたコロッケ。
大豆から、豆乳とおからを作りました。
豆乳は甘くて、癖が全然ない!!
お豆腐作ろうか、おやつにしようか悩みます。

おからはコロッケに。
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もちきびも入ってるから、可愛い黄色。
もちもちで美味しかった!!!
遊びにきていた、高校時代のお友達も気にいってくれてたようで
とても嬉しかったです。

・おからともちきびコロッケ

・フリルレタス、マイクロトマト、茹で卵、蒸しかぼちゃとスナップえんどうのサラダ
 パルメザンチーズのドレッシングで

・自家製酵母パン3種類

・無塩バター、メイプルシロップ、ジャム2種類

・珈琲とお土産の金のチーズケーキ。

以上でおもてなし。写真はなし。
可愛くできました。スープも作りたかったな。

女子会は楽しいです。時間が短く感じました。



  [豆腐料理]
新学期
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ご縁があって、わたしまで頂いてしまった絵本。
ポールさんの部族に伝わるお話のいくつかを訳した絵本です。

人間だけがピープルじゃない。
すべて自然にあるものはみんなピープル。
世界のいろんなピープルには優劣はなく、全て平等。
母なる地球に感謝を。

ポールさんの奏でる、杉で作ったインディアンのフルート。
お友達のお腹にいる赤ちゃんの為に即興で作った曲も、一緒に聴かせてもらいました。
やさしい曲でした。
ハイチカ〜!!


さて、新3年生となった息子もこの絵本を読んでいました。
これは自分で読むのもいいけど、読んであげたいな。
3年生に読み聞かせ。
まだまだ、読んでほしいお年頃みたいです!

クラス替えもありました。
好きな女の子と一緒のクラスになったようで、1番に報告がきました。
でも毎朝一緒に登校している仲良し君とは、また違うクラス。
チャンスはあと3回しかないよ〜と、残念がってました。
英語も、今年から通知表に評価がつくようです。
年間の授業時間がぐっと増えてました。
今は小学校から、英語なんだ。
大変だな〜。
息子が新学期に書いた、『3年生になって』という作文。
あまりにもよく書けていて、もうそれだけで目標達成でいいんじゃない?と思ってしまいました。
旦那さんに親ばかと言われましたが。
こどもはみ〜んな、ほめられるとうれしいのです。
ほめるところはたくさんほめて、自信をつけてくれたらいいな。








  [息子のこと]
豆乳ワッフル
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昨日の夜息子と焼きました。
あっという間に食べちゃって、あと2個。

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我が家にやっとやってきた。ビタントニオ。
昨夜焼いたワッフルは、息子にとって
今までで1番美味しいワッフル!初めてこんなに美味しいの〜
だそうです。
確かに市販のものは甘すぎるし、なにより焼きたてだったもんね。
夕ご飯を食べたあとだったのに、調子に乗って2つも食べてました。
今日もお友達と食べたいからと、お友達の分も袋に詰めてました。


卵も牛乳も入ってないレシピですが、ふんわりしてて本当に美味しかったです!!
甜菜糖シロップを昨日は使ったけど、今度はメープルシロップを使って焼こう。
そして大人用に、ラム酒を効かせて。


一昨日の月曜日から始まった、集中体操教室。
今日は3日目。
今回はマット。
目標はハンドスプリングと、バク転。
きれいな側転が目標だったのに、あっという間にクリアした息子です。
すごいな〜と感心しました。
かなりハードな練習ですが、楽しく一生懸命やってます。
こうやって努力したことが、息子の自信に繋がっていくのかな。

1年生の時に、クラスの男の子で1人だけ逆上がりが出来た!と
大喜びで帰ってきたことがありました。
逆上がりも、入学直前に参加した集中体操教室で出来るようになったものです。
逆上がりが出来なかったのに、最終日には連続逆上がりもクリア。
それが、小学校に入って息子の自信になりました。
自信がもてるものが一つあるって、それだけでも強くなれるんだなと
息子をみてて、そう思いました。



  [おやつ]
修了式
今日は修了式でした。

男の子も女の子も、みんなが仲が良くて本当にいいクラスでした。
先生も、新任の先生だからか
本当に一生懸命頑張っていて、写真もたくさん撮ってくれました。
懇談会の度に、こどもたちが可愛くて仕方ないと言ってくれました。
こどもたちもみんな、先生が大すきな様子が見れて
この先生で良かったな〜と思っていました。
そんな、息子の2年生が終わってしまった・・・。
息子はあっけらかんとしていて、わたしの方が寂しくなってます。

持ち帰った1年間の様子をまとめたファイルや、写真をみて涙が出てきます。
本当にこのクラスで良かったな〜。

今日、クラスの女の子からお手紙をもらった息子。
可愛らしいお手紙で、息子のことをこんな風に思ってくれて
ありがとう〜!!!と感激しました。(読んじゃいました)
息子はお手紙をもらったことを、わたしが見つけるまですっかり忘れてました。
全く。。。
こんな息子でも、お友達にお手紙もらうまでになったんだ。
ちゃんと、仲良くしてたんだ。
嬉しい成長。


少ない人数の学校なので、クラス替えがあってもそんなにがらっとは変わりません。
でもこのクラスは、今日で最後。
息子よりわたしが残念でならない。
3年生も、またいいクラスになるといいね。

明日から春休み。
のんびり、ずっと一緒にいてあげられなくて忍びない。
多分、忙しい目まぐるしいと思っていたのはわたしだけ。
息子は少し、さみしいかな。
毎日、一緒にお昼ごはんも食べてあげられないし。
考えると落ち込んじゃいそうなので、とにかく笑って明るくやりすごしたいです!
  [息子のこと]
国語辞典
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息子の国語辞典をやっと買いました。

少し前にお友達とランチに行き、そこで国語辞典の話に。
なるほど!と思ったのが、
【こわい】について調べて選んだと。
【こわい】の意味が【おそろしいこと】になっていて、
【おそろしい】を調べると【こわい】と書いてある。
それでは結局、意味がわからないからそういう辞典は却下するそうです。
学校の推薦している辞典にするか(3種類もあったのですが)、
他のママ友が勧めてくれた6年生まで使えるものにするか、
すごーく悩んでいたけどそれを聞いて真似しちゃいました。
その結果、クリアしたのがこの国語辞典。
これも6年生まで使えるとか?

どうぞボロボロになるまで、使いこんで下さい!!


もうすぐ春休みです。
今日は卒業式なので、2年生は早帰り。
来週月曜日は、修了式。
もう2年生も終わり。
お友達が、た〜くさん出来ました。
家にも何人も遊びに来ています。(今日も来る予定)
人見知りだと思ってたけど、慣れてしまうと人懐っこいようです。
クラスの子が書いてくれた、息子のいいところ。
ほとんどの子が、遊びに誘ってくれるところ、面白いところと書いてくれてました。
男の子も、女の子も関係なく、
みんなと一緒に遊ぶのがいいんだもんと息子が言っていました。
特定の仲良しも子も何人かいますが、あまり気にしてないのが男の子っぽいな。
3年生になったら、もっともっとたくさんのお友達ができるといいね。

それにしても、春休みは忙しい。
集中体操教室に、映画に、スノーボード・・・。
目まぐるしそうです。
  [息子のこと]
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