煮きり酒 ５０ｃｃ
煮きりみりん ２５��
醤油 １００ｃｃ
大葉の千切り４枚分
すりゴマ 大さじ２
以上を混ぜ合わせた調味液に鮪を漬けます。
冷蔵庫で30分。漬けすぎるとしょっぱくなります。
そのままでもいいのだけど、ごま油で焼いてみました。
弱火でゆっくり。
焦げやすいので要注意です。
さっぱりしていて、美味しかったです♪
先週、幼稚園のお友達親子と一緒に夕ご飯に宅配ピザを食べました。
よほど楽しかったのか、てんてんはずう〜〜っとそのことばかり言ってます。
友達と食べるご飯は、大人も子供も同じように楽しいんだね。
そして来年、一緒にキャンプに行こう〜！とお誘いしました。
一緒にキャンプに行ったら、こどももきっと楽しいよ〜という話を聞いて
旦那さんに交渉。OKが出ました♪
自然の中で食べる、お友達とのご飯。
そして食べたあとは、自然の中でいっぱい遊んで。
夜は星空鑑賞できるといいな。
想像しただけでも、すごく楽しそうなてんてんの顔が浮かぶ・・・。
男の子だから、きっと虫取りにも夢中になりそう。
男衆にお任せしよう。
いっぱい、いろんな経験してほしいなぁ。
キャンプはその点、いろんな経験要素が盛りだくさんであるような気がします。
来年実現できるように、今年まずはコテージやキャビンなんかで
慣らしておこうかな。
