2008.04.09 Wed |
![]() レシピブログさんのモニターで当選した、冷しゃぶドレッシング」と「揖保乃糸のそうめん」 3種類のドレッシングの中から、和風しそわさびを使ってみました。 素麺 一束 好みの野菜 適量 ツナ缶 半分 和風しそわさびドレッシング 大さじ2くらい 素麺は硬めに茹でてしっかり水で洗っておきます。 フライパンにごま油を熱し、野菜を炒めてから軽く油を切ったツナを加えます。 茹でてある素麺を加えさっと炒めたら、ドレッシングを回しかけて出来上がり。 かつおぶしを振りかけていただきます♪ 和風わさびドレッシングは、鼻にツンとくるわさびの風味も感じられました! 辛味もあって、大人な感じです。 よくポン酢で炒め物をつくるけど、ドレッシングを炒め物につかってもいいな〜と 思いました。 ![]() |
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[麺類]
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