私は『麩』が大好きです。
生麩や車麩・・・。
その中でも、車麩の照り焼きはてんてんも大好きです。
今週から幼稚園でもお弁当、始まっています。
この車麩の照り焼きは冷めても美味しいので、お弁当に入れました♪

写真が美味しそうではないけれど・・・。


車麩は水で戻して、軽く水気を絞り、４つに切ります。
片栗粉をまぶし、ごま油で両面を色よく焼きます。
お醤油とはちみつを煮絡めたら、出来上がりです。
お弁当には、もう少し小さく切って入れました。








昨日の夕ご飯。

三つ葉入り海老団子
グリルきのことほうれん草の胡麻ポン酢和え
野菜のハニーカレーマヨドレッシングサラダ
ニラ納豆

海老団子。
てんてんは美味しい〜〜！！って食べてました。
海老、食べなかったのに最近は大好きです。